没错儿,这就是目前土豆在昆明市场上的售价。随着市场上土豆价格的走高,也引来了大家关注的目光,不少市民惊呼吃不起了。
“云南作为中国土豆优势特色产区,将全年土豆生产分成春播、秋播、冬播。”省农科院马铃薯中心刘为民介绍,这段时间,百姓餐桌上吃的土豆大都是冬作土豆,主要分布在德宏、红河、曲靖等地。
记者在篆新市场了解到,昆明目前市场上销售的土豆大都产自盈江,个头大一点儿每公斤7元左右,小一点儿也要5元左右。这与去年底今年初的3~5元/公斤相比,每公斤涨了3元左右。一位采购商告诉记者,往年这个季节采购商的采购价格普遍在3~4元之间,而今年的采购价几乎翻了一番。
都是寒潮惹的祸
●气候 “主要还是受今年寒潮及雪灾影响,全国很多地方的土豆都减产了,尤其在山东、广西地带;云南受影响也比较大,全省减产约三分之一以上。”一位采购商表示。受寒潮影响,今年的土豆成熟比往年晚了近一个月。建水县甸尾乡乡长柯学介绍,今年土豆平均售价会在每公斤3元左右,比去年高出了1块多钱。
●时令 其次就是现在还不是大量土豆上市的时间,很多地方的土豆还未成熟,所以也是造成价格高的原因之一。采购商向记者介绍,每年七八月份,是全国土豆大量上市季节,那个时节也是土豆价格最低的时候,平均每公斤价格在1~2元左右。